Ecoenzima: Uma alternativa Sustentável para o Meio Ambiente

A Ecoenzima é um composto orgânico resultante da fermentação de resíduos vegetais, açúcar mascavo ou melaço e água. Desenvolvida em meados de 2006  na Tailândia pela Dra. Rosukon Poompanvong e muito difundida pela homeopata, naturopata e ambientalista chinesa Joean Oon (Wen Xiuzhi), a  Ecoenzima ganhou destaque por suas múltiplas aplicações, desde a limpeza doméstica até o tratamento de efluentes. Este artigo explora a origem, composição, método de preparo, usos domésticos e o papel da Ecoenzima na conscientização ambiental, destacando seu potencial como alternativa sustentável para reduzir o impacto dos resíduos orgânicos no meio ambiente.

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Origem da Ecoenzima

A Ecoenzima foi desenvolvida por volta de 2006 pela Dra. Rosukon Poompanvong, uma especialista tailandesa em medicina alternativa e agricultura orgânica. Com mais de 30 anos de pesquisa, a Dra. Rosukon fundou a Associação de Agricultura Orgânica na Tailândia em 1984 e criou a Health Farm, um centro de treinamento em métodos naturais de cultivo e tratamento de doenças.

Outra figura importante na difusão da Ecoenzima é Joean Oon (Wen Xiuzhi), uma ambientalista e médica naturopata da Malásia. Ela popularizou o uso da Ecoenzima em países como Singapura, Taiwan, Índia e Indonésia, promovendo palestras e programas de televisão sobre o tema.

A Ecoenzima surgiu como uma solução para o reaproveitamento de resíduos orgânicos, reduzindo a quantidade de lixo destinado a aterros sanitários e oferecendo um produto versátil para aplicações ambientais e domésticas.

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Composição da Ecoenzima

A Ecoenzima é um composto rico em enzimas, ácidos orgânicos e microrganismos benéficos, resultantes da fermentação anaeróbia de resíduos vegetais. Sua composição inclui:

• Enzimas (protease, amilase e lipase): Atuam na decomposição de proteínas, carboidratos e gorduras.
• Ácidos orgânicos (acético, lático, cítrico): Responsáveis pelas propriedades de limpeza e conservação.
• Microrganismos fermentativos: Bactérias e leveduras que auxiliam no processo de biodegradação.
• Hormônios vegetais e sais minerais: Presentes nos resíduos utilizados na fermentação.

Estudos indicam que o ácido acético, principal componente do vinagre, é um dos responsáveis pela eficácia da Ecoenzima na limpeza e no tratamento de efluentes. Além disso, a presença de microrganismos contribui para a degradação de matéria orgânica em processos ambientais.

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Receita para Fazer Ecoenzima 

—> INGREDIENTES :

• 1 (um) Garrafão Vazio de 5 litros de água mineral
• 3 (três) Litros de Àgua (da torneira ou da chuva) 
• 900 (novecentos) Gramas  de Resíduos Vegetais (cascas de frutas cítricas, legumes)
• 300 (trezentos) Gramas de açúcar mascavo (preferencialmente) ou açúcar cristal

—> PREPARO :

—>OBSERVAÇÕES:

• A Ecoenzima estará pronta quando apresentar coloração marrom e aroma adocicado (no caso de frutas cítricas).
• Uma camada branca (biofilme) pode se formar na superfície, indicando a presença de microrganismos benéficos.

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Principais Usos Domésticos

A Ecoenzima possui diversas aplicações no dia a dia, substituindo produtos químicos e reduzindo o impacto ambiental:

Limpeza Doméstica

• Desengordurante: Diluída em água, remove gordura de panelas, pisos e superfícies.
• Lavagem de roupas: Adicionada ao sabão, ajuda a eliminar odores e amaciar tecidos.
• Limpeza de banheiros: Eficaz contra mofo e bactérias devido ao seu pH ácido.
• Limpeza de frutas e legumes: Coloque 2 colheres de sopa de EcoEnzima em uma bacia de água (aprox. 3 litros) e deixe agir por 40 min.

Jardinagem

• Fertilizante natural: Diluída em água, nutre o solo e estimula o crescimento das plantas. (20 gotas de enzima por litro de água)
• Controle de pragas: Aplicada como spray, repele insetos sem agrotóxicos.

Saúde e Bem-Estar

• Tratamento de pele: Usada topicamente (diluída) para acne e irritações cutâneas.
• Desodorizante: Elimina odores em ambientes e calçados.
• LImpeza de Metais pesados: Coloque aproximadamente 3 colheres de sopa de EcoEnzima em uma bacia com 3 litros de água. Deixe descansar por 40 min. Depois faça um escalda pés por mais 40 min para eliminar metais pesados do corpo. Para tratamentos mais intensos repita o processo diariamente por uma semana.

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Conscientização Ambiental na Modernidade

A Ecoenzima se alinha com os princípios da sustentabilidade e da economia circular, promovendo:

–> Redução de Resíduos

• Transforma restos de alimentos em um produto útil, diminuindo o volume de lixo orgânico em aterros.
• Segundo a ABRELPE (2018), apenas 1,6% dos resíduos orgânicos no Brasil são compostados, destacando a necessidade de alternativas como a Ecoenzima.

—> Educação Ambiental

• Incentiva a reutilização e o consumo consciente, mostrando que soluções ecológicas podem ser simples e acessíveis.
• Projetos comunitários e escolas podem adotar a produção de Ecoenzima como atividade educativa.

—> Sustentabilidade no Saneamento

• Estudos demonstram sua eficácia no tratamento de efluentes, removendo nitrogênio e fósforo (Nazim & Meera, 2013).
• Pode ser usada em sistemas de biodigestão para gerar biogás a partir de lodo ativado (Arun & Sivashanmugam, 2015).

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Importância da conscientização ambiental

A Ecoenzima é uma receita simples, porém poderosa, que combina sustentabilidade, eficácia e baixo custo. Desse modo, sua produção caseira reduz o desperdício de alimentos, enquanto suas aplicações domésticas e ambientais substituem produtos poluentes. Neste contexto, e em um mundo que enfrenta crises de poluição e escassez de recursos, a Ecoenzima surge como uma ferramenta valiosa para promover a conscientização e a ação ecológica.

Ao adotar práticas como essa, indivíduos e comunidades podem contribuir para um futuro mais limpo e sustentável, provando que pequenas mudanças geram grandes impactos.

REFERÊNCIAS

• ABRELPE. Panorama dos resíduos sólidos no Brasil – 2018. São Paulo: ABRELPE, 2018.
• ARUN, C.; SIVASHANMUGAM, P. Solubilization of waste activated sludge using a garbage enzyme produced from different pre-consumer organic waste. RSC Advances, v. 5, n. 63, p. 51421–51427, 2015.
• NAZIM, F.; MEERA, V. Treatment of greywater using garbage enzymes for reuse applications. In: International Conference on Materials for the Future – Innovative Materials, Processes, Products and Applications, 2013. Anais… p. 241–244.
• SOO POEY, K. Determination of acetic acid in garbage enzyme property associated with improving water quality of recreational lake. 2010. 53 f. Monografia (Especialização) – Campbell University, Malásia, 2010.